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常用乳制品

2016-09-20    阅读量:1068

配方奶粉

    婴幼儿配方奶粉又称母乳化奶粉。它以牛奶为主,适当加入离盐乳清粉,铁、锌等矿物质,维生素D、C、E以及DHA、AA等成分。同时,去除了大部分饱和脂肪酸,增加了不饱和脂肪酸,其成分与母乳已经非常接近,比原态牛奶更适宜于喂哺婴儿。针对不同年龄、不同体质的宝宝,各类型的配方奶粉也不尽相同。妈妈给宝宝喂奶时,应采取母乳与配方奶粉交替喂养的方法,也就是说这一次完全用母乳喂宝宝,下一次完全用配方奶粉来代替。

    我们的医生提示您,现在研制的配方奶粉虽然强化了各种营养素的添加量,在营养成分上接近母乳,但还是无法与母乳相比。因此,千万切记配方奶粉只是在母乳不足情况下的选择。另外,国内已经有因为食用了不合格的配方奶粉导致“大头娃娃”的报道,因此,选购配方奶粉,一定要到信誉好的商场购买正规厂家的产品。


鲜牛奶

    牛奶中蛋白质的含量为3.5%~4%,脂肪含量为3%~4%,碳水化合物含量为4%~6%,并且钙、磷、钾等微量元素的含量也非常丰富。牛奶蛋白质的组成以酪蛋白为主,其次为乳蛋白、乳球蛋白、免疫球蛋白和酶等。我们的医生提示您:牛奶不如母乳好消化,为满月的新生儿消化吸收能力弱,如果除了牛奶之外暂时没有其他选择的话,也必须按照奶水1:2的比例加水进行稀释。煮牛奶的时候应该用大火煮,否则会破坏其中的维生素等营养物质。购买牛奶的时候,应该选择离生产日期近的,离生产地近的,冷藏保存的为宜。另外还需要添加8g/100ml的糖。


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